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Té Negro

El té negro (en China, llamado té rojo) es el más popular en el mundo. Los aromas del té negro son acentuados y produce sensación de saciedad.
Los ingleses se encargaron de darle un toque diferente a esta bebida y creyeron apropiado que se tomara con leche, azúcar o limón.
En los tés negros chinos, abundan las notas ahumadas, a madera, a cacao y a tabaco y en los tés negros de India y Sri Lanka se encuentran más notas florales y a frutas rojas, como ciruelas pasas o tabaco.
Es la variedad de té más estimulante ya que sufre un proceso de oxidación que favorece la liberación de teínas, sustancias activas que actúan sobre el sistema nervioso central. Por tal motivo, es bueno para los desayunos.